餐飲行業(yè)是所有行業(yè)中,門檻相對較低的行業(yè)。對于同質(zhì)化日趨嚴重的行業(yè)狀態(tài)來說,一個餐飲品牌想要在市場環(huán)境中競爭生存,必須在行業(yè)中樹立品牌。那么到底怎么去做一個餐飲品牌策劃呢?餐飲設計又有哪些內(nèi)容呢?今天古將為大家做簡單的講解。
LOGO設計
餐飲品牌的logo就像一個人的身份證,有著不言而喻的重要性。餐飲品牌想要在種類繁多的餐廳中讓消費者記住,logo就是***簡潔高效的方式。在餐飲設計中,logo的設計和餐飲品牌的格調(diào)要一致。從logo的設計中,能讓消費者讀懂餐飲品牌的菜式、品牌風格以及產(chǎn)品特色。
▲辣莊老火鍋
作為近幾年火遍***的川味火鍋,一些火鍋店的logo就具有濃濃的四川風味和京味文化,采用極富文化代表性的臉譜作為品牌logo。讓人印象深刻。而作為川味火鍋,它將文化屬性與飲食相結合,打造出具有地域性特色的logo,讓消費者能在眾多標識中一眼就認出這個獨特風格的餐飲品牌。
VI設計
VI設計是餐飲品牌策劃中不可或缺的元素,一個成功的餐飲品牌,其在VI上的設計很容易在消費者的潛意識中留下潛移默化的記憶效果。通過對餐飲品牌VI的設計,讓大眾消費者從整體上了解餐飲品牌的文化。
VI設計的內(nèi)容包括對餐廳造型的設計、產(chǎn)品包裝和員工服裝的設計、還有對各類宣傳物料的設計等等。打造符合餐飲品牌的形象,體現(xiàn)出品牌的文化和特性,讓消費者***了解品牌,推動品牌在消費者心目中的有效傳播。
導視系統(tǒng)的設計
導視系統(tǒng)讓消費者***直觀地了解到餐廳的具體位置,通過對空間的引導,有效地將消費者招攬至餐廳。在寸土寸金的商業(yè)圈中,餐飲品牌的空間位置不太理想,導視系統(tǒng)的合理運用,讓消費者能在種類繁多的餐飲品牌中區(qū)分出來。
品牌定位
對于一個餐飲品牌來說,合適的定位是成功的先決條件。而餐飲品牌設計公司的服務內(nèi)容就包括為品牌尋找合適的餐飲定位。
品牌策劃
只會埋頭炒菜的廚子是無法讓更多消費者認識的,于是,餐飲品牌的策劃是一個餐廳擴大影響力的不二法則。餐飲設計公司通過對餐飲企業(yè)的精神的提煉,總結歸納出品牌的文化屬性,將企業(yè)內(nèi)部和外部的資源相結合,打造出巨頭傳播特性的餐飲品牌。
餐飲品牌策劃不僅讓一個餐飲企業(yè)在競爭激烈的行業(yè)中具備獨樹一幟的品牌特性,更能吸引消費者的目光,利用其獨特的品牌形象,作為品牌文化傳播的使者。
說到這里您對餐飲品牌策劃設計的內(nèi)容了解的如何?
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